NEW COOKIES CREAM MENU

59,00 inkl. MwSt

4 Gang Menü von Stephan Hentschel

AMUSE

mit aufgeschlagenem Olivenöl 2,7,9

VORSPEISE

Salat von weißem Spargel und Eisgerste
Vinaigrette, Radieschen, Schnittlauch 2,5,6,7,9

SUPPE

Miso-Spargel-Suppe
Wasserkastanien, Lotuschips 2,8

HAUPTGANG

Geschmorrter Kohlrabi mit Trüffel-Teriyaki-Soße
Kartoffelcannelloni, Röstzwiebel, Pinien 2,4,5,6,7,8,9

DESSERT

Rhabarber und Beeren mit Biskuit 2,5

Allergene: 1 Chili / 2 Gluten / 3 Milch / 4 Pilze / 5 Schalenfrüchte (Nüsse) / 6 Sellerie / 7 Senf / 8 Soja / 9 Zwiebeln / 10 Eier

Das Menü hält sich im Kühlschrank für 36h frisch. Wir behalten uns vor, saisonale Änderungen am Menü vorzunehmen!
Bestellungen möglich von Dienstag bis Samstag bis 12.30Uhr!

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Ihr könnt eure Bestellung auch gern persönlich bei uns abholen kommen:
Dienstag bis Samstag von 16.30 – 18.30Uhr – Behrenstraße 55 in 10117 Berlin!

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