CRACKERS MENU

59,00 inkl. MwSt

Crackers 4-Gang Frühlingsmenü

AMUSE
Brioche & gesalzene Butter 1,3,7

VORSPEISE
Frisée Salat

Salzzitronendressing / Kalamata Oliven / Kumquats / Tapiokachips 7,10

SUPPE

Bärlauchsuppe

Naturjoghurt / OEL Olivenöl / Kataifi 1,7,9

HAUPTGANG

Grüner Spargel

Wilder Brokkoli / Süßkartoffel- & Johannisbeerpüree / Rauchmandeln 7,8

– WAHLWEISE –
Zucchiniblüten
Frühlingslauch-Chili-Salsa

– ODER –
Roastbeef
ca. 140g, Freilandhaltung, Mecklenburg-Vorpommern / Sherryjus 7,9,12

DESSERT

Schokoladenbrownie

Rhabarber / Nougatbrösel / Haselnuss Piemont IGP 1,3,7,8

 

Allergene: 1 Gluten, 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Soja, 7 Milchprodukte, 8 Schalenfrüchte (Nüsse), 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12 Schwefel, 13 Lupinen, 14 Weichtiere

Das Menü hält sich im Kühlschrank für 36h frisch. Wir behalten uns vor, saisonale Änderungen am Menü vorzunehmen!
Bestellungen möglich von Dienstag bis Samstag bis 12.30Uhr!

Lieferung in BERLIN: Zustellung zwischen 17-19.30 Uhr
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Keine deutschlandweite Lieferung an gesetzlichen Feiertagen!!

PICK UP möglich!
Ihr könnt eure Bestellung auch gern persönlich bei uns abholen kommen:
Dienstag bis Samstag von 16.30 – 18.30Uhr – Behrenstraße 55 in 10117 Berlin!

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