2018 Kapitel 1, Christian Tschida

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Christian Tschida brought successfully an Austrian Cabernet Franc into the bottle, which can easily compete with his French paragon (I mean the Loire for example).

The 40 years old vines growing on schist and pebbles and ensure sparkling minerals for the grapes. Juicy red berries and wild herbs provide a tension on the palate and highlight the fresh cool climate.

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    Description

    Christian Tschida hat es geschafft einen Cabernet Franc aus Österreich zu uns zu bringen, der seinem französischen Vorbild (Loire im spezifischen) in nichts nach steht.

    Die 40 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf Schiefer und Schotter und holen glänzende Mineralien in die Trauben. Hier entsteht Saftigkeit die Spaß und Lust am Trinken gibt, viele Waldbeeren. Wilde Kräuter geben Spannung und unterstreichen die herausragende Kühle.