2019 Côte de Brouilly, Lieu-dit CdB, David Large, Beaujolais, Frankreich

35,00 inkl. MwSt

David Large, one of the new hot shots in Beaujolais, shows us here what you can get out of the terroir:
The soils have it all: granite, slate, volcano! You couldn’t wish for more soil terroir – pure minerality and juiciness. Macération semi-carbonique for 14 days, ageing in a fibreglass egg.
Cranberry, red cherry, floral, mint, menthol, earth, smoke, a vibrating high energy drink, pure Beaujolais juice! Something for the evening, lunch and breakfast!

 

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    Description

    David Large, einer der neuen Hot Shots in Beaujolais zeigt uns hier, was man alles aus dem Terroir rausholen kann:
    Die Böden haben es in sich: Granit, Schiefer, Vulkan!
    Mehr Bodenterroir kann man sich nicht wünschen – Mineralität und Juiciness pur.
    14 Tage Macération Semi-Carbonique. Der Ausbau im Fiberglas-Ei.
    Cranberry, rote Kirschen, Blumenbouquet, Minze, Menthol, Erde und Rauch, ein vibrierender High-Energy Drink. Purer Beaujolais Saft!
    Was für den Abend, Mittag oder zum Frühstück!