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Champagne Rush (Syrup only)

€10,00 inkl. MwSt

Already in 1850 it was well known that Champagne worked perfectly as the main spirit in a classic cocktail. For one, it is not as strong as e.g., Whiskey, so you can drink more. But also, the bubbliness is beautiful! This is a modern take on the classic Champagne Cocktail, with a fruitiness from the Quince, balanced by the bitterness of the Walnut. The special thing about this drink is… they are  seven. With one bottle of Champagne and a bottle of syrup, you can make seven Cocktails! So, it’s time to pop some bottles!!!

Syrup ingredients: Quince, Walnut bitter, Sugar, Gum Arabic

Alcohol content: < 0,1%

Preparation: Carefully mix 10-15ml of the syrup with 100ml of Champagne. Add the Champagne in small amounts to avoid it from over foaming and to keep the drink nice and bubbly.

 

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    Description

    Schon 1850 merkte man, dass Champagner als Spirituose in einem klassischen Cocktail perfekt geeignet ist. Zum Einen ist er nicht so stark wie z.B. Whiskey und man kann mehr trinken, zum Anderen ist das prickeln doch etwas Wunderschönes! Dies ist eine moderne Interpretation dieses Klassikers, mit einer fruchtigen Quittennote und balanciert durch die Bitternote der Walnuss. Das Besondere an diesem Drink ist..es sind gleichzeitig sieben Drinks. Mit einer Flasche Champagner und einer Flasche Sirup lassen sich Sieben Cocktails mischen. Also lasst die Korken knallen!!!

     

    Sirupzutaten: Quitten, Zucker, Walnussbitter, Gummi Arabicum

    Allergene: Walnuss

    Alkoholgehalt: < 0,1%

    Zubereitung: 10-15ml Sirup mit 100ml Champagner vorsichtig in einem geeignetem Glas mischen. Den Champagner schluckweise dazugeben, damit es nicht überschäumt und der Drink schön prickelnd bleibt.

    Wine Pairing
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