XMAS Menu

Four course XMAS-Menu

€69,00 inkl.MwSt.

The XMAS-Menu is available from November 9th. until December 23rd, 2020
Pre-order from November 1st, 2020 (Book your dinner at least 3 days before the delivery date)

Braided brioche & butter

APPETIZER
Red cabbage salad with ginger-almond dressing
kale, beet, apple, almonds, pumpkin seeds

STARTER
Cauliflower Tahini Soup
Pear, pomegranate, roasted chickpeas

MAIN
Organic free-range duck roasted whole
Hokkaido pumpkin puree, glazed winter vegetables
(A single order includes the duck’s leg and breast, 2 orders include a whole roasted duck)
or
Portobello-Wellington
Portobello, walnuts, sage in puff pastry coat

DESSERT
Marzipan baked apple

 

Das Menü auf deutsch findest du unten in der Beschreibung

This product is currently out of stock and unavailable.

SKU: N/A Category: Tag:

Description

deutsch

4 Gang XMAS-Menü
€69,00 inkl.MwSt.

Das XMAS-Menü gibt es vom 9.11. – 23.12.2020
Vorbestellung ab dem 1.11.2020 (Bucht euer Dinner mindestens 3 Tage vor dem Liefertermin.)

Briochezopf mit Butter

VORSPEISE
Rotkohlsalat mit Ingwer-Mandeldressing
Grünkohl, Bete, Apfel, Mandeln, Kürbiskerne

ZWISCHENGANG
Blumenkohl-Tahini-Suppe
Birne, Granatapfel, Geröstete Kichererbsen

HAUPTGANG
Bio Freiland-Ente im ganzen geröstet
Hokkaido-Kürbis-Püree, glasiertes Wintergemüse
(Eine einzelne Bestellung enthält das Bein und die Brust der Ente, 2 Bestellungen enthalten eine ganze gebratene Ente.)
oder vegetarisch
Portobello-Wellington
Portobello, Walnüsse, Salbei im Blätterteigmantel

DESSERT
Marzipan-Bratapfel


Additional information

Delivery Zone

Berlin, Germany